确保线上饮同标同质

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分类：食品安全动态
作者： EVO视讯官方网站
发布时间：2026-05-12 07:27
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　　积极奉行AI智能巡检取“阳光厨房”及时监测，紧盯沉点环节、沉点场合、沉点品类，监视抽检4.2万余批次，整改问题现患7167个；开展专项抽检1883批次，完美应急值守机制，强化全链条风险防控，聚焦旅逛景区、交通枢纽、贸易街区、农村集市、婚宴酒店等沉点区域，江西省市场监管部分节日期间累计查抄食物出产运营从体1.26万余家次，省市场监管部分累计查抄餐饮办事运营者1.12万家次，浙江、山东、广东、四川等地以数字化监管赋能假期食安保障，确保线上线下餐饮同标同质。

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